Riziculteur indépendant
Riziculteurs Camarguais de père en fils. Canard des Rizières est une entreprise familiale qui travaille depuis plusieurs générations au développement d’une production agricole respectueuse des sols et des Hommes.
Bio & naturel
Une méthode de culture ancestrale, qui associe l’élevage de canard à la riziculture, et existe depuis des millénaires au Japon. Nous sommes les seuls producteurs à avoir importé cette méthode en France
La Camargue est un parc naturel qui abrite oiseaux migrateurs, taureaux et chevaux camarguais. Notre riz de Camargue Bio IGP Canard des Rizières produit au cœur de cette nature sauvage répond à un cahier des charges garant d’une production de haute qualité et d’une volonté permanente de respecter l’équilibre de cet écosystème complexe et fragile.
Nous cultivons chaque année 20 hectares de rizières et nous avons recours à la rotation des cultures.
1988
Pionnier de la culture du riz au canard, Monsieur Furuno initie cette technique sous le nom d'aigamo en japonais
2002
Exploitation familiale de 170 hectares, conduite en agriculture conventionnelle
2011
Le lieu devient pour les générations futures un lieu de préservation de la nature, un écosystème qui se développe sans chimie.
2022
L'entreprise familiale décide de perpétuer la méthode de Bernard Poujol
Choisis et travaillés avec soin
“Aujourd'hui, nous avons rendu visite presque par hasard à nos fournisseurs de riz issus de l'agriculture participative. Nous avons été très bien accueillis et avons même eu droit à une visite guidée. Nous avions déjà vu le riz auparavant et, bien sûr, nous en avions acheté.
“Agriculteur jeune, très sympa et éco-responsable ! Produits un peu cher mais cela en vaut la peine car c'est un délice. Je recommande +++
Pour tous renseignements, n'hésitez pas à nous contacter
Mas Sainte Cécile, 3431 Route du Mas d'Agon 13200 Arles
Nous nous ferons un plaisir de répondre au plus tôt à votre demande